Foto 1 - CMC em Pó Iceberg Chef 50g

CMC em Pó Iceberg Chef 50g

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Aplicação: O CMC ICEBERG CHEF age como espessante (produz viscosidade nas preparações)

como estabilizante ou aglutinante (promove a integração dos ingredientes da massa)

e como agente de corpo (dá aspecto de cremosidade aos líquidos) onde for aplicado.

Quando utilizado na pasta americana, contribui para a elasticidade e promove rápida secagem.

Disponibilidade de tamanho: 50g.

Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

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