Foto 1 - Gelatina em Pó 50g

Gelatina em Pó 50g

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Aplicação: A GELATINA EM PÓ ICEBERG CHEF é uma proteína derivada da hidrólise do colágeno.

É indicada para dar estrutura e firmeza em diversas preparações culinárias.

Utilizada no preparo de mousse, pasta americana, balas de goma, doces, sobremesas, etc.

Disponibilidade de tamanho: 50g.

Imagens meramente ilustrativas.
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.

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